Linkulator › Poradniki › Ile jelita potrzeba na kiełbasę
Ile jelita potrzeba na kiełbasę
Tłumaczenie maszynowe, niesprawdzone przez rodzimego użytkownika języka. Obowiązuje wersja angielska. Wersja angielska.
Przy kiełbaskach 15 cm w standardowym jelicie wieprzowym 32–35 mm licz ok. 1,9 m na kg masy. To obejmuje skręty, końcówki i mały zapas.
Jelito na partię (kiełbaski 15 cm, skręcane)
| Jelito | Jedna kiełbaska | Na 1 kg masy | Na 5 kg masy |
|---|---|---|---|
| Jelito baranie 22–24 mm | 65,2 g | 14 szt. · 3,2 m | 70 szt. · 16,2 m |
| Wieprzowe 28–32 mm | 111 g | 8 szt. · 2,1 m | 40 szt. · 10,7 m |
| Wieprzowe 32–35 mm | 138 g | 7 szt. · 1,9 m | 35 szt. · 9,7 m |
| Wieprzowe 35–38 mm | 164 g | 5 szt. · 1,6 m | 25 szt. · 7,9 m |
| Wieprzowe 38–42 mm | 197 g | 4 szt. · 1,4 m | 20 szt. · 7 m |
Policzone przez Linkulator z szerokości jelita i długości kiełbaski, ze skrętami, ok. 60 cm na końcówki i 10% zapasu.
FAQ
Ile jelita na 1 kg kiełbasy?
Około 2 m jelita wieprzowego 32–35 mm przy kiełbaskach 15 cm, ze skrętami, końcówkami i zapasem.
Powiązane poradniki
Ile soli peklowej na kilogram mięsaNajlepsza proporcja tłuszczu w kiełbasieIle soli dać do kiełbasyTemperatura obróbki kiełbasyŚrodki wiążące do kiełbasy: ile dodać
Przepisy
Aktualizacja: 2026-10-18
