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Wie viel Darm du brauchst
Maschinell unterstützte Übersetzung, nicht von Muttersprachlern geprüft. Maßgeblich ist die englische Version. Englische Version.
Bei 15 cm langen Würsten im üblichen Schweinedarm 32–35 mm rechnest du mit etwa 1,9 m pro kg Masse. Darin sind Abdrehstellen, Enden und etwas Reserve enthalten.
Darm pro Menge (15 cm, abgedreht)
| Darm | Eine Wurst | Pro 1 kg Masse | Pro 5 kg Masse |
|---|---|---|---|
| Saitling 22–24 mm | 65,2 g | 14 Stück · 3,2 m | 70 Stück · 16,2 m |
| Schweinedarm 28–32 mm | 111 g | 8 Stück · 2,1 m | 40 Stück · 10,7 m |
| Schweinedarm 32–35 mm | 138 g | 7 Stück · 1,9 m | 35 Stück · 9,7 m |
| Schweinedarm 35–38 mm | 164 g | 5 Stück · 1,6 m | 25 Stück · 7,9 m |
| Schweinedarm 38–42 mm | 197 g | 4 Stück · 1,4 m | 20 Stück · 7 m |
Von Linkulator aus Darmkaliber und Wurstlänge berechnet, mit Abdrehstellen, etwa 60 cm für die Enden und 10 % Reserve.
FAQ
Wie viel Darm für 1 kg Wurst?
Etwa 2 m Schweinedarm 32–35 mm bei 15 cm langen Würsten, inklusive Abdrehstellen, Enden und Reserve.
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Aktualisiert: 2026-10-18
